تبلیغات
آموزش رایگان آشپزی و طبخ غذا های ایرانی و خارجی و شیرینی پزی پدیده - اسپاگتی با سس راتاتول


همه می توانند آشپزی کنند everyone can cook
درباره وبلاگ:

آرشیو:

طبقه بندی:

آخرین پستها :

پیوندها:

پیوندهای روزانه:

نویسندگان:

ابر برچسبها:

نظرسنجی:

آمار وبلاگ:

Submit Your Site To The Web's Top 50 Search Engines for Free!
border="0" ALT="Google" align="absmiddle">





Powered by WebGozar


Admin Logo themebox

اسپاگتی با سس راتاتول

نوشته شده توسط:عباس ثانی
یکشنبه 15 دی 1387-06:17 ق.ظ

آموزش آشپزی پدیده
اسپاگتی با سس راتاتول

مواد لازم‌: 
    اسپاگتی‌ رشته‌ای‌: 500 گرم‌

    برای‌ سس‌ راتاتول‌:
    بادمجان‌ خرد شده‌: 1 عدد
    پیاز بزرگ‌ خلال‌ شده‌: 1 عدد
    سیر له‌ شده‌: 1 حبه‌
    فلفل‌ سبز خرد شده‌: 1 عدد
    كدو سبز خرد شده‌: 2 عدد
    گوجه‌ فرنگی‌ پوست‌ كنده‌ و چرخ‌ شده‌:500گرم‌
    سركه‌ سفید: یك‌ دوم‌ فنجان‌
    ریحان‌ تازه‌ خرد شده‌: 1 قاشق‌ غذاخوری‌
    پودر آویشن‌ خشك‌: یك‌ دوم‌ قاشق‌غذاخوری‌
    فلفل‌ سیاه‌ تازه‌ پودر شده‌: به‌ میزان‌ دلخواه‌
    پنیر پارمزان‌ رنده‌ شده‌: 2 قاشق‌ غذاخوری‌

    طرز تهیه‌:
    اسپاگتی‌ را به‌ مدت‌ 8 الی‌ 12 دقیقه‌ بجوشانیدو سپس‌ آن‌ را آبكشی‌ كنید.
    برای‌ تهیه‌ سس‌، تمامی‌ مواد لازم‌، كدو سبز وبادمجان‌ و... را در یك‌ ماهیتابه‌ نچسب‌ ریخته‌ و به‌مدت‌ 30 تا 45 دقیقه‌ روی‌ حرارت‌ ملایم‌ قراردهید و هراز گاهی‌ آن‌ را هم‌ بزنید.
    در مرحله‌ آخر سس‌ آماده‌ شده‌ را روی‌اسپاگتی‌ ریخته‌ و آن‌ را با پنیر پارمزان‌ رنده‌ شده‌تزیین‌ نمایید.

    ارزش‌ غذایی‌:
    كالری‌: 520 كیلوكالری‌
    چربی‌ كل‌: 22 گرم‌
    كلسترول‌: 2 میلی‌ گرم‌
    فیبر: 25 گرم‌

منبع گل بانو
عکس آفتاب


نظرات() 
تاریخ آخرین ویرایش:یکشنبه 15 دی 1387 06:31 ق.ظ

مرجان
شنبه 25 خرداد 1392 07:36 ب.ظ
چاشنی لیمو و فلفل الیت رو حتما تست کن
amin
شنبه 16 خرداد 1388 09:16 ب.ظ
سلام دوست عزیز، یه خواهشی دارم: لطفا در پست جدیدتون از دوستان بخواهید که در نظرسنجی وبلاگ من در مورد انتخابات به آدرس www.areghbati.blogfa.com شرکت کنند .... ممنون
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر