تبلیغات
آموزش رایگان آشپزی و طبخ غذا های ایرانی و خارجی و شیرینی پزی پدیده - کوکوی تبریزی (غذای اصیل ایرانی )


همه می توانند آشپزی کنند everyone can cook
درباره وبلاگ:

آرشیو:

طبقه بندی:

آخرین پستها :

پیوندها:

پیوندهای روزانه:

نویسندگان:

ابر برچسبها:

نظرسنجی:

آمار وبلاگ:

Submit Your Site To The Web's Top 50 Search Engines for Free!
border="0" ALT="Google" align="absmiddle">





Powered by WebGozar


Admin Logo themebox

کوکوی تبریزی (غذای اصیل ایرانی )

نوشته شده توسط:عباس ثانی
سه شنبه 15 بهمن 1387-02:00 ب.ظ

اموزش آشپزی پدیده
کوکوی تبریزی  (غذای اصیل ایرانی )


كوكوی تبریزی
مواد لازم
هویج                              2تا متوسط
فلفل دلمه ای                      1 عدد بزرگ
سیب زمینی                       1 عدد بزرگ
سوسیس یا كالباس               مقداری
لوبیا سبز                          200 كرم
تخم مرغ                          3 تا
نمك / فلفل /زردچوبه           به مقدار لازم
پیاز                               1 عدد بزرگ
گوشت چرخ كرده                200 گرم
 
ابتدا گوشت چرخ كرده را همراه پیاز رنده شده  تفت میدهیم تا اب ان كاملا گرفته شود و كمی سرخ میكنیم / همه سبزیجات و كالباس را جداگانه خرد میكنیم /هویج /لوبیا سبز و سیب زمینی را جداگانه تفت میدهیم و به گوشت و پیاز اضافه می كنیم / فلفل دلمه خام و كالباس را نیز اضافه میكنیم و به مایه اماده شده نمك/ فلفلو زردچوبه و تخم مرغ میزنیم  / از مواد به صورت لایه ای نازك درروغن داغ شده میریزیم و در تابه پهن میكنیم/
پس از انكه یك طرف ان سرخ شد بر میگردانیم تا طرف دیگر نیز سرخ شود.


نظرات() 
تاریخ آخرین ویرایش:- -

مرجان
جمعه 17 خرداد 1392 03:06 ب.ظ
برای طعم بهتر ---> چاشنی لیمو و فلفل الیت
کامران
دوشنبه 1 آبان 1391 01:07 ب.ظ
غذای اصیل ایرانی سوسیس و کالباس داره؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
چهارشنبه 19 مرداد 1390 10:19 ق.ظ
to kokoye lobia na sosis mirizan na kalbas na felfel dolme
سیدعلی مجابی
سه شنبه 17 آذر 1388 12:08 ق.ظ
طرزتهیهی ذرت مكزیكی

 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر