تبلیغات
آموزش رایگان آشپزی و طبخ غذا های ایرانی و خارجی و شیرینی پزی پدیده - موس قهوه


همه می توانند آشپزی کنند everyone can cook
درباره وبلاگ:

آرشیو:

طبقه بندی:

آخرین پستها :

پیوندها:

پیوندهای روزانه:

نویسندگان:

ابر برچسبها:

نظرسنجی:

آمار وبلاگ:

Submit Your Site To The Web's Top 50 Search Engines for Free!
border="0" ALT="Google" align="absmiddle">





Powered by WebGozar


Admin Logo themebox

موس قهوه

نوشته شده توسط:عباس ثانی
چهارشنبه 16 بهمن 1387-04:24 ب.ظ

آموزش آشپزی پدیده
موس قهوه



مواد لازم :

زرده تخم مرغ ۴ عدد

شکر ۲۵۰ گرم

قهوه  ۲۰ گرم

خامه  مقداری

 
طرز تهیه :
شیر را داخل ظرفی ریخته روی گاز با حرارت خیلی ملایم گرم میکنیم وقتی ولرم شد قهوه را به آن اضافه میکنیم و مرتب هم میزنیم .سپس شکر را به آن افزوده و مجددا هم میزنیم..بهد زرده های تخم مرغ را با هم زن میزنیم و آرام آرام همراه با هم زدن به مایه روی اجاق اضافه میکنیم..آنقدر هم میزنیم که مایه مانند ماست چکیده سفت شود بعد آن را درون ظرف ریخته (ترجیحا ظرفهای کوچک مثل پیاله )و بعد داخل یخچال میگذاریم تا خنک شود.بعد روی آن را با خامه و گردو تزئین میکنیم.
منبع گل بانو


نظرات() 
تاریخ آخرین ویرایش:- -

مرجان
جمعه 17 خرداد 1392 02:25 ب.ظ
عالیه
هوس کردم همین الان درستش کنم:)
عباس عزیز اگر دوست داشتی یه سر به سایت من و الیت بزن
خیلی عصاره ها و چاشنی های خوبی داره
شنبه 11 شهریور 1391 01:16 ب.ظ
سلام
چقدر شیر ؟؟؟؟
شنبه 26 اردیبهشت 1388 01:10 ب.ظ
لطفا در دستورات نوع قهوه را هم مشخص كنید
یکشنبه 13 اردیبهشت 1388 12:01 ب.ظ
سلام
شیر چه مقدار؟
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر